PIAC
Júniusi finomságok: meggy és zöldbab

Júniusi finomságok: meggy és zöldbab

A meggy vértisztító, emésztést segítő és húgyúti fertőzésekre is kiválóan alkalmazható. Tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal. RÉSZLETEK
Itt a szezonjuk! Spárga és újkrumpli!

Itt a szezonjuk! Spárga és újkrumpli!

A spárga felhasználásának csak a fantázia szab határt: a főtt zöldséget meglocsolhatjuk olvasztott vajjal, megszórhatjuk vajban pirított zsemlemorzsával, tálalhatjuk hollandi mártással, nyers vagy füstölt sonkával, sültekkel, lángossal vagy újkrumplival. RÉSZLETEK
Bébitök és zeller, egészséges finomságok

Bébitök és zeller, egészséges finomságok

A tök ballasztanyagokban gazdag, kalóriában viszont szegény zöldségféle, emellett sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, így hát az emeberi táplálkozás értékes alkotóeleme. RÉSZLETEK
Miért egészséges a banán?

Miért egészséges a banán?

Sok tévhit él az emberek tudatában arról, miszerint a banán hizlal. Igaz ugyan, hogy magas a szénhidráttartalma, de kalóriaértéke mindössze 120 kcal, továbbá könnyen emészthető és hamar felszívódik a szervezetben. RÉSZLETEK
Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Talán nem is gondolnánk, hogy a sütőtök fogyasztása egészségünk megőrzése szempontjából is igen fontos. Ugyanis magas cukortartalma mellett többféle vitamint, fehérjét és emészthető rostot tartalmaz. RÉSZLETEK
Karfiol és uborka a mesés zsírdoktor!

Karfiol és uborka a mesés zsírdoktor!

A káposztafélék közül a karfiol rendelkezik a legmagasabb C-vitamin tartalommal, ami így a téli időszakban különösen fontos tulajdonsága. RÉSZLETEK
Banán és pritamin paprika, ennivalóan finom!

Banán és pritamin paprika, ennivalóan finom!

Az emberek többsége érthetően szívesebben fogyaszt banánt az ősztől tavaszig tartó hónapokban, mint nyáron, amikor amúgy is sok, vitaminban és ásványi anyagban gazdag friss idénygyümölcs áll a rendelkezésünkre. RÉSZLETEK
Sárgarépa és petrezselyem - nemcsak húslevesbe!

Sárgarépa és petrezselyem - nemcsak húslevesbe!

A gyökeres zöldségeknek ez a csoportja nemcsak a levesek ízét adó étvágygerjesztő, hanem egészségünk őre is. RÉSZLETEK
Zeller és sóska: egészséges és még fogyaszt is!

Zeller és sóska: egészséges és még fogyaszt is!

A zellert sokan előszeretettel használják súlycsökkentő diéták során magas folyadék és rosttartalma miatt, egyesek szerint pedig a zeller ún. „negatív kalóriás étel”, tehát megemésztése több kalóriát igényel, mint amennyit tartalmaz. RÉSZLETEK
Őszibarack és kajszi, imádni való gyümölcsök!

Őszibarack és kajszi, imádni való gyümölcsök!

Kevés olyan barátom van, aki ne imádná a kajszit és az őszibarackot! Nem tudatosan eszik, szimplán kedvelik az ízét. Pedig hihetetlenül hosszú a jótékony hatásaikról szóló lista, szemezgessünk belőle párat! RÉSZLETEK