Amit a fürtös áfonya termesztéséről tudni kell - 2. rész

A fürtös áfonya (Vaccinium corymbosum) gondozása

A fürtös áfonya öntözése

Legalább 3-5 centiméternyi vizet igényelnek hetente. Ha jó minőségű, magas terméshozamot szeretnénk, akkor a száraz évszakokban elengedhetetlen a kiegészítő öntözés biztosítása. Szeptember első napjait követően azonban, nem szabad öntözni, csak, ha a talaj nagyon száraz.

Talajtakarás

Telepítés után a fakéreg-, faforgács-, fűrészpor- vagy fenyőtőzeghez hasonló szerves anyagokkal történő, 8-10 centiméteres felszíni talajtakarás, egyenletesebb talajnedvességet biztosít, csökkenti annak hőmérsékletét és általában elősegíti a bokor növekedését és megmaradását.

A fenyő kéreg, fűrészpor vagy forgács pH értéke 3,5- 4,5 között mozog, így előnyt élveznek a keményfából származó talajtakaróval szemben, melynek magasabb a pH értéke, nevezetesen 5.0 fölött van. Azonban, a felszín takarásához alkalmazott keményfa mulcsok kielégítőnek bizonyultak. Kerüljük a ragadós keményfából származó fűrészport, amely „lezárja” a talajt és megakadályozza a víz beszivárgását.

A fürtös áfonya betakarítása

Az áfonya általában több héten keresztül érik és teljes betakarításhoz 2-4 szedés szükséges. Az év folyamán, a kézzel szüretelt gyümölcsöket többnyire hetente egyszer szedik le, mégis a meleg idő kedvezőbb erre a célra. A növény fajtájának, az időjárásnak, valamint a telepítési helynek függvényében az áfonyaszedés kezdetét veheti július elején, és elnyúlhat egészen szeptemberig.

A kézzel történő betakarításhoz óvatosan húzzuk le a bogyókat a hüvelyk-és a mutatóujjunkkal; kizárólag a teljesen érett gyümölcsöket szedjük le, az éretleneket hagyjuk a következő szedésre. Az áfonyaszedő egy nyitott konténerbe is gyűjtheti a bogyókat, amelyet derékszinten odacsatol egy biztonsági övhöz vagy huzalhoz. Így mindkét kezét felszabadítja a szedéshez.

Megjegyzések

Az áfonyának három fő típusát ismerjük: a magasbokrú-, vörös-, valamint a déli magasbokrú áfonyát. Sok jó áfonyafajta áll rendelkezésünkre. A magsbokrú áfonya beporzásához nem feltétlenül szükséges két különböző növényfajta. A nagyobb bogyókat és a magasabb terméshozamot viszont beporzással érhetjük el, éppen ezért előnyösebb, ha legalább két különböző fajtájú áfonyát telepítünk.

Közismert áfonya fajták

Az alább felsorolt magasbokrú áfonyák a legközismertebb és a leggyakrabban termesztett áfonya fajták közé tartoznak. Nagyon jó a terméshozamuk, nagy ízletes, friss fogyasztásra tökéletes gyümölcsöt teremnek. Átlag magasságuk 90-120 centiméter, gyönyörű, vörös, őszi lombozattal. A savas talaj minden egyes felsorolt típus elengedhetetlen telepítési tartozéka. Ezek az áfonya bokrok csak a harmadik évben vállnak gyümölcstermővé. Íme, néhány áfonyaféle:

1. Chipewa áfonya

Ez a szezon közepén érő fajta édes, közepes méretű, világoskék bogyókat terem.

2. Blueray áfonya

Évszak közepén termő bokor, melynek nagy, sötét kék bogyós gyümölcsei kisméretű, szoros fürtökön teremnek.

3. Bluecrop áfonya

Az évszak közepén laza fürtökben teremnek nagy, savanykás, világos kék gyümölcsei.

Jó tudni, hogy...

A beporzás biztosítása érdekében, telepítsünk két különböző fajta áfonyát. Egy áfonyabokor is terem gyümölcsöt, de sokkal gazdagabb hozama lesz, ha egynél több növényt ültetünk.