Levendulás limonádé

Adjunk egy kis levendulavirág aromát e frissítő limonádé ízhez

Talán nem is sejtjük, hogy milyen sokan vannak azok, akik a hidegebb évszakokban is inkább választják a hideg hűsítőket (esetleg jéggel), mint a meleg teákat vagy forró csokoládét. Habár a teákat is nagyon szeretem, egy hűsítő limonádét - legyen az tavasszal, ősszel, nyáron vagy télen - bármikor elfogadok.

És ha már itt tartunk, akkor dobjuk fel levendulával az egyszerű limonádénkat. Cikkünkből megtudhatja, mi az elkészítési módja ennek a zamatos limonádénak.

Hozzávalók (11 pohár levendulás limonádéhoz):

• 1 csésze (250 ml) friss (jól lenyomkodott) vagy szárított levendulavirág
• 2 csésze (500 ml) forrásban levő víz
• 8 csésze (2 l) hideg víz
• 1 csésze (250 ml) frissen facsart citromlé
• 1 csésze (250 ml) cukor
• Levendulaszárak, és friss eper a díszítéshez

A limonádé elkészítésének receptje:

• Egy nem reaktív (például rozsdamentes acél) edényben áztassuk a levendulát a forrásban levő vízben 15 percig, majd szűrjük át egy tiszta kávéfilteren.
• Egy nagy kancsóban keverjük össze a hideg vizet, a citromlét és a cukrot. Adjuk hozzá a levendula-forrázatot, tegyünk hozzá jeget, citromszeleteket és levendulavirágot. Tálaljuk levendulaszárra szúrt eperdarabokkal.

Fogyasszátok egészséggel!