ÉDENKERT TV
Miért betegednek le a frissen vásárolt fűszernövények röviddel ültetés után?

Miért betegednek le a frissen vásárolt fűszernövények röviddel ültetés után?

Fűszernövényeket sikeresen termeszthetünk akár teraszon vagy erkélyen is, nem feltétlenül szükséges kertes lakásunk legyen hozzá. Íme néhány jótanács, hogy fűszernövényeink erősek és egészségesek maradjanak! RÉSZLETEK
Immunerősítés gyerekeknek - Gyuri bácsi gyógyfüves tanácsai

Immunerősítés gyerekeknek - Gyuri bácsi gyógyfüves tanácsai

Adhatunk-e gyógynövényes teákat kisgyerekeknek? Milyen gyógynövényből? Mennyit és mikortól? Gyuri bácsi válaszol. RÉSZLETEK

Snidling: vitaminban gazdag gyomorerősítő

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak: most éppen egy frissen sült, ropogós, vajas kenyérre gondolok, snidlinggel megszórva. RÉSZLETEK
Amit a tárkonyról tudni kell

Amit a tárkonyról tudni kell

A tárkony (Artemisia dracunculus) a fészkesek (Asteraceae) családjába, az Üröm nemzetségbe tartozó, évelő gyógy-, és fűszernövény. Magyar népies nevei: esztragon, tárkonyüröm, tárkony.  RÉSZLETEK

A borágó, az ánizsmenta és a vörös méhbalzsam gyógyhatásai

A körömvirág és a borágó színt visznek a kertünkbe egész nyáron, tartós és sorozatos virágzásukkal. Ezt a két virágot nyugodtan nevelhetjük, mert nem igényelnek túl nagy gondozást. Mindkettő egynyári növény, de miután elkezdenek virágozni a kertünkben, maguktól fogják elszórni a magvaikat, így évről évre megmaradnak. RÉSZLETEK

Kuszkusz és menta

A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Kuszkuszt itthon is be tudunk szerezni a nagyobb áruházakban (lisztek, tészták mellett kell keresni), nem kell otthon gyúrogatni. A speciális főzőedényt nemigen lehet megvásárolni, de megteszi egy nagyobb fazék is. RÉSZLETEK

Finom koktélok: menta és mojito

Ha egy italban friss mentalevél és lime van, az már nagyon rossz nem lehet. Lássuk, mit gondol minderről fűszerkertészünk! RÉSZLETEK