Mini csemege-erkély: fűszernövények, gyümölcsök a teraszról

Konyhakert az ekélyen

Egy nagyobb edény vagy balkonláda különböző illatos fűszernövényekkel beültetve már magában is teljes fűszerkert lehet. Ha ehhez még illatos paradicsomot vagy kúszó borsót, babot társítunk, már élőttünk áll a legkisebb haszonkert. Aki még ezzel sem elégszik meg, az ültethet ezek mellé néhány kokárdavirágot, bársonykát, és máris egy komplett kert változatosságában gyönyörködhet. A kis helyen gazdálkodók nagyon ügyesen használhatják az ún. szamócás cserepeket: ezeknek a nagyméretű tálaknak az oldalán zsebeket képeztek ki, amelyekbe további növények ültethetők.

Általában csak az erkély vízszintes felületére tervezünk növényeket, pedig a függőleges kiterjedés is hasznosítható csüngő ámpolnákkal, fali kosarakkal, növényállványokkal, polcokkal. A ház falát kúszónövényekkel befuttatva a zöld oázist szinte kitágíthatjuk.

A szerkezetek szilárd fölerősítésére azonban nagyon gondosan ügyeljünk, hogy az esetleges baleseteket megelőzzük!

Miniatűr salátaágyás

Ennek a tálnak a betelepítéséhez felhasznált salátafajok különböző lombozata nagyon dekoratív hatású.

A piros vagy barna lombú salátafajták különösen jól mutatnak. Ha az együttest néhány saláta-fűszerrel is kiegészítjük, szinte kész salátástál áll előttünk.

Jó tanács: Hagyjuk egyszer a salátát felmagzani! A magas virágkocsányon ülő kis sárga virágokat szinte egyetlen városlakó sem ismeri!

Csüngő konyhakert

Magasan a levegőben lebegnek itt a szamócanövénykék, az oldalzsebes hosszúkás ámpolnában.

A 'Tumbler' fajtához tartozó paradicsomnövények, néhány saláta és fűszer ugyancsak pompásan díszlik magasra függesztett ámpolnában. A csüngő lombú növényeket ültessük az edény szélére, hogy azon túlnőhessenek. Angliában különösen kedveltek a drótszövetből font kosarak, amelyekbe földet töltenek, és amelyekbe tetszőleges helyen ültethetünk növényeket, amíg úgy hatnak, mint valami zöld, virágzó golyóbis.

Zöldség vagy fűszer?

Ebben az összeállításban mindkettőt megtaláljuk. Egy nagyon szépen formázott zsebes kerámiacserépben középen ültetett padlizsánt simalevelű petrezselyemmel kombináltak, amely az oldalzsebekben fejlődik. Az ilyen összeállítás titka a nagy elszívónyílások, legalább 5 cm víznyelő kavicsréteg, a rendszeres öntözés és trágyázás.

Jó tanács: Az oldalzsebeket csak akkor töltsük meg földdel, és telepítsük be növényekkel, ha az edény belsejét már a megfelelő magasságig feltöltöttük talajjal.

Forrás: Konyhakert az erkélyen