Konyhakert | 2020.04.15 | édenkert.hu Karantén kertészkedés az erkélyen: mit ültessünk? Ha már van egy kicsi erkélyünk, nem kell lemondanunk a saját zöldségről, ráadásul értelmes elfoglaltságot nyújt "karantén" idején. Mit és hogyan ültessünk? RÉSZLETEK
Vanília, a kedvenc süteményfűszer Ünnepi süteményeink fenséges illatát a trópusi fűszernövényeknek köszönhetjük. A vanília (Vanilla planifolia) az egyetlen növény az orchideafélék közül, amelynek termése - a jól ismert vaníliarúd - fogyasztásra is felhasználható. Az aztékok már több mint ezer évvel ezelőtt ismerték, és kedvenc csokoládéitaluk ízesítésére használták. RÉSZLETEK
5+1 szépségápoló gyógynövény egyenesen a kiskertből Ősidők óta az emberiség gyógynövényekhez fordul minden betegség megelőzése és gyógyítása érdekében. Az évszázadok alatt egyre tapasztaltabbak lettek, hiszen ismereteiket generációról generációra adták tovább, az írás megjelenésével pedig betűbe is vésték. RÉSZLETEK
Az 5 legkeresettebb gyógynövény, gyógytea télen: kamilla, bodza, hársfa Az idei ősz jóval enyhébb volt a megszokottnál, ám ideje felkészülni a betegségmegelőzésre és az enyhébb lefolyású meghűléses megbetegedések természetes gyógymódokkal és gyógynövényekkel orvoslására. RÉSZLETEK
Novemberben gyűjthető (vad)gyümölcsök és gyógynövények Az ősz utolsó hónapjában meg kell becsülnünk minden frissen gyűjthető gyümölcsöt, gyógynövényt. Lássuk milyen vitaminforrásokra lelhetünk környezetünkben! RÉSZLETEK
Mi a kölönbség a sütőtök és a halloween tök között? Egyre népszerűbb ősszel a sütőtökfogyasztás és október végén a halloween-tök faragása, ugyanakkor míg az előbbiek finom csemegék, addig a dekorációs célra szánt tökök közül nem mindegyik ehető és már kis mennyiségben is komoly rosszullétet okozhatnak. RÉSZLETEK
Nem is hinnénk, mi mindenre használható a vadgesztenye! Amikor a vadgesztenyefa (Aesculus hippocastanum) lehullott leveleit és termésének tüskés gömbjeit csodáljuk, vagy felveszünk egy szép, formás gesztenyét, talán csak a gyermekkorunkra gondolunk és meg sem fordul a fejünkben, hogy a zsebünkbe rejtett "szerencsegesztenyénk" micsoda gyógyerőt rejt magában. RÉSZLETEK
Szeptember közepétől kezdődhet a batáta szüret Az édesburgonya tenyészideje 100-120 nap, szeptember közepétől-október vége között érdemes betakarítanunk az azévi termést. RÉSZLETEK
Hogyan babusgassuk a bioparadicsomot? Kezdő és gyakorló kertészek nagy kedvence a paradicsom, alig van olyan kiskert, vagy akár erkély, ahol néhány palánta paradicsom ne bújna meg. Azonban a kezdő, és néha még a gyakorló kertészekesetében is előfordul, hogy meggyűlik a bajuk a növény életben tartásával. RÉSZLETEK
Az új-zélandi spenót nyáron termeszthető A növények közt is akad olyan, amely szíve szerint a tengerparti életformát választaná. Ő az új-zélandi spenót. RÉSZLETEK
Fagyasztás? Szárítás? Melyik a jobb fűszernövény tartósítás? Itt az idő, hogy leszüreteljük fűszernövényeinket és téli megőrízzük fantasztíkus ízüket. Több módszer is a rendelkezésünkre áll, mindenki választhat kedve szerint. RÉSZLETEK
Honnan tudhatod, hogy a macskád tüzel? Azoknál a nőstény macskáknál, amelyeket nem ivartalanítottak, fel fog lépni a tüzelés (szaknyelven ivarzás) és a jelek egyértelműek, ha egyszer tudod mire kell figyelned. A következőkben bemutatunk néhány viselkedésbeli jelet, amely a macskád tüzelésére utalhat. RÉSZLETEK
A 7 legjobb házőrző kutya, amik családi kutyának is tökéletesek Íme, 7 kutya, ami szinte élő csengőként működik. RÉSZLETEK
Nápolyi masztiff: intelligens és hűséges kutya A nápolyi masztiff szilárd jellemű és hűséges, minden ok nélkül nem válik agresszívé vagy harapóssá. A kutya védi a tulajdont és lakóit, viselkedése mindig éber, intelligens. RÉSZLETEK