GYÜMÖLCS
Mandula tápértéke, tárolása

Mandula tápértéke, tárolása

Amint láthattuk a mandula gazdag energiaforrás, ezért javasolt a fogyasztása. Egész évben beszerezhető, így bármikor a rendelkezésünkre állhat. Nézzük meg, hogy pontosan hogyan is használhatjuk a mandulát a mindennapokban!  RÉSZLETEK
Ezért fogyasszunk minél több mandulát!

Ezért fogyasszunk minél több mandulát!

A rendkívül ízletes mandula sokáig a jómód és az egészség szimbóluma volt. A magok az egészséghez elengedhetetlen alapvető tápanyagokat tartalmaznak. Botanikai szempontból a mandula a rózsafélék (Rosaceae) családjához, és a Prunus alcsaládhoz tartozik. Tudományos neve: Prunus dulcis. RÉSZLETEK
Süssünk narancslepényt!

Süssünk narancslepényt!

A narancsról tudjuk, hogy nagyon jó ízjavító, gyomorerősítő, emésztést serkentő, étvágyjavító és vértisztító hatású. De talán azt még nem, hogy milyen finom a naranccsal készült lepény, amit most ajánlunk!  RÉSZLETEK
A sikeres almatárolás titkai

A sikeres almatárolás titkai

Cikkünkben felfedjük a helyes almatárolás titkait.Az almáknak -1 és 3ºC közti hőmérsékletre van szükségük, és akár plusz 5ºC is elegendő, hogy kétszer gyorsabban romoljanak. RÉSZLETEK
Tippek a gyümölcsök téli tárolásához

Tippek a gyümölcsök téli tárolásához

A család számára szükséges gyümölcsöt igyekszünk télre is biztosítani, főleg ha a saját kertünk terméséről van szó. A befőzésen és a fagyasztáson kívül azonban jó, ha tudunk spájzolni is egy-két darabot. RÉSZLETEK
Sütőtökös receptek

Sütőtökös receptek

Nyakunkon a tökszezon, ha valaki a sült tökön kívül újabb recepteket szeretne megismerni, olvasson tovább!  RÉSZLETEK
Vértisztító gyümölcsök és zöldségek: miből, mennyit együnk?

Vértisztító gyümölcsök és zöldségek: miből, mennyit együnk?

Régóta ismert tudományos tény, hogy a zöldségek, gyümölcsök fogyasztása fordított összefüggést mutat számos krónikus megbetegedés, többek között a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes daganatok kialakulásának kockázatával.  RÉSZLETEK
Milyen betegségekre jó a szilva?

Milyen betegségekre jó a szilva?

Itt a szilvaszezon! Ne halasszuk el, most együnk belőle sokat, mert számos betegség ellenszere, és leginkább mert nagyon finom! RÉSZLETEK
Mennyi tápérték van a körtében? - 1. rész

Mennyi tápérték van a körtében? - 1. rész

Az édes és erőteljes aromájú körte szilárd, mint az alma, ám lédús, mint az őszibarack és a nektarin. Ez a gyümölcs egyedülálló tápértékkel rendelkezik, ezért északon nagyon népszerű. Nézzük meg, mennyi tápanyag van benne!  RÉSZLETEK