GYÜMÖLCS
Az idén hetekkel korábban kezdődhet a szőlő szüret

Az idén hetekkel korábban kezdődhet a szőlő szüret

A szőlő csaknem mindenhol megfelelő állapotú, így mennyiségben és minőségben is jó évet várnak a termelők 2018-ban. RÉSZLETEK
Gönci kajszi - egy magyar csoda

Gönci kajszi - egy magyar csoda

Kajszibarack. Imádom ezt a szót, szerintem az egyik legjobb magyar szó valami ehetőre. Benne van az édesség a nyár, a napsütés, a puhaság, a kicseppenő sűrű baracklé. RÉSZLETEK
Cseresznye, a roppanós egészség!

Cseresznye, a roppanós egészség!

Májusban már ehetünk cseresznyét, persze a főszezon kicsit később jön, de a korai fajtákat már ekkor csemegézhetjük! Tegyük is, mert roppant egészséges! RÉSZLETEK
Ne dobjuk ki a narancshéjat, készítsünk belőle narancslikőrt!

Ne dobjuk ki a narancshéjat, készítsünk belőle narancslikőrt!

A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.  RÉSZLETEK
Hogy kerül az alma az asztalra?

Hogy kerül az alma az asztalra?

Bár hazánkban is egyre népszerűbb a tudatos vásárlás, kevesen tudják, hogy milyen utat jár be a gyümölcs, a magtól a kerten át az asztalunkig. RÉSZLETEK
Sárgadinnyét saját kertből

Sárgadinnyét saját kertből

Kevesen próbálkoznak a házikertben sárgadinnye termesztésével, pedig egy kis odafigyeléssel mi magunk is nevelhetünk ezekből a mézédes csodákból. Lássuk a sárgadinnye termesztésének fogásait! RÉSZLETEK
A meggyben 10-szer annyi vitamin és ásványi anyag van, mint a cseresznyében

A meggyben 10-szer annyi vitamin és ásványi anyag van, mint a cseresznyében

A kutatók szerint valamennyi élelmiszer közül a meggyben található a legtöbb gyulladáscsökkentő hatóanyag, a meggylékúra pedig felér egy igazi vitalizáló kezeléssel. RÉSZLETEK
Magyar földbe magyar kivit? Igen, termesszünk kivit!

Magyar földbe magyar kivit? Igen, termesszünk kivit!

Déligyümölcs, Új-Zélandon őshonos, és importálni kell – nagyjából ennyit tud az átlagember a kivi pedigréjéről. Kínából ered, jó a téltűrése, és a mérsékelt égövön is megél – írják a jobb szakkönyvek. Kis igényű, kiváló adottságú növény, ami Magyarországon is haszonnal termeszthető – mondja Varga János, aki nemcsak gyakorolja, hanem lelkesen tanítja is a kiviművelés tudományát.  RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk az almát, hogy friss és ép maradjon?

Hogyan tároljuk az almát, hogy friss és ép maradjon?

Egy-két jól termő almafa képes egy öttagú családot akár egész ősszel és télen ellátni vitaminban gazdag gyümölccsel. Fontos, hogy amit nem tudunk frissen, az éréskor megenni, azt a lehető legtökéletesebben el tudjuk tárolni. RÉSZLETEK
Ingyen almakostoló 7 áruházláncnál

Ingyen almakostoló 7 áruházláncnál

Minőségi magyar alma fogyasztására buzdítanak az áruházláncokban, ugyanis jelentősen lecsökkent az elmúlt években az egy főre jutó almafogyasztásunk. Helyszínek és időpontok. RÉSZLETEK