Mediterrán hangulatot idéz kertünkben a gránátalma

A gránátalma (Punica granatum) vagy pomagránát Kelet és Dél-Ázsia növénye, fontos gyümölcs Afganisztánban és Iránban, de elterjedt Amerikában és Kínában is.

Dézsában vagy a kertben, meleg fekvésben is nevelhető

A gránátalma akár 2-3 méter magasra is megnőhet. Bár itthon nagyon ritkán hoz termést, mégis érdemes tartásával fáradozni, mert nagyon szép látványt nyújt. Kisebb erkélyekre vagy teraszra a törpe fajtát érdemes választani (Punica granatum 'Nana'), amelyek 1-1,5 méteresre nőnek meg.  Szoliterként (magányosan) vagy dézsás növényként is nevelhetjük.

Dézsába törpe változatait ültessük (Fotó: msek)

Fagymentes (2-6°C), világos vagy sötét helyen, csaknem szárazon tartva teleltessük. Érdemes teleltetés előtt a dézsás növény hajtásait visszametszeni. Ha meleg fekvésű kertünk vagy van egy olyan védett sarok, ahol mediterrán hangulatot szeretnénk kialakítani, ki is ültethetjük, védett fekvésben áttelelhet. Télen leveleit elhullajtja. Tavasszal (márciustól) kezdjük el folyamatosan öntözni a növényt és havonta egyszer adjunk neki tápoldatot is. (Téli takarásra szüksége lehet extrém hideg téli napokon>>)

A gránátalma sűrűn ágas, lombhullató cserje. Ép szélű, lándzsás levelei többnyire átellenesek. Nyáron hozza élénkpiros, tölcsér alakú, 3-6 cm széles, ráncos szirmú, korallpiros virágait, melyek májustól - szeptemberig folyamatosan nyílnak.

Szimpla virágú gránátalma, háttérben a fejlődő terméssel (Fotó: www.jardineriaon.com)

A teltvirágúak mutatósabbak, de nem termékenyülnek meg, míg a szimpla virágúakból sokmagvú bogyótermés fejlődik, amelyben rengeteg, gránátvörös húsba ágyazott mag helyezkedik el. Kiváló immunerősítő! Almái bordók, csúcsukon a csészelevelekből álló koronával, melyek a lombhullás után is az ágakon maradnak.

Az érett gyümölcsből kellemes zamatú italt készítene (ennek erjesztett formája a Szondi két apródja című versben, Arany János által megemlített sörbet), de elmaradhatatlan kelléke számos keleti húsos ételnek és salátának is.

A gránátalma dugványozással vagy tősarjról szaporítható

A gránátalma könnyen szaporítható növény: a gyökeres tősarjakat ősszel lehet leválasztani az anyatőről és védett, napos helyre ültetni. A fiatal növény még érzékeny a kemény hidegre, ezért lombbal, lekaszált fűvel védeni szükséges. A nyár közepén jól szaporítható dugványozással is.

Kolibri kertészetnél megvásárolható: Gránátalma újdonság