5
Eper vagy szamóca, nem mindegy?
A szamóca a bogyós gyümölcsök királynője, méltán az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk. Megérdemli, hogy helyesen a nevén nevezzük!

Sokunk kedvenc gyümölcse az eper - vagy szamóca? Nem mindegy! Sajnos a köznyelvben hibásan használjuk.

 

Jogos a kertészek kukacoskodása: nem eper, hanem szamóca!

A köznyelv tévesen epernek hívja a szamócát, mikor az egy teljesen más gyümölcs! Az eper fán nő, az eperfán, fehér vagy fekete színű, (Morus alba vagy Morus nigra) Kínából származó gyümölcstermő fa, utcai sorfának vagy kerti fának ültették. Egykor ez a növény volt a selyemhernyók fő tápláléka. Fája hasznos faipari termék hordó és szerszámok készülnek belőle.

Eper (faeper) - Morus alba; Morus nigra

eperfa_morus_alba

Erdei szamóca - Fragaria vesca

A vad szamócafajok közül hazánkban legelterjedtebb az erdei szamóca (Fragaria vesca), ennek aromás, édes terméseit évszázadokon át gyűjtötték az emberek, később termesztették is, viszont kisebb méretű és kevesebb termése miatt nem ez lett a ma is termesztett szamócafajták őse.

erdei_szamoca_fragaria_vesca

Ez a kis apró finomság az erdei szamóca

Szamóca - Fragaria x ananassa

Amerika felfedezése után került Európába az ott honos virginiai és chilei szamócák, amelyek ősei, a ma is termesztett, e két faj természetes kereszteződése révén létrejött Fragaria x ananassa nagy gyümölcsű szamócának.  A mai rendkívül gazdag fajtaválasztékot már Európában, elsősorban Angliában nemesítették.

szamoca_fragaria_strawberry

Na ez a SZAMÓCA!

Még több szamóca itt:

értékelés