A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: big_pic

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2057

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: img_path

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2065

Csokoládés finomságok- házi csokikrém - Megéheztél? - Élet + Mód

Csokoládés finomságok- házi csokikrém

A csokikrém elkészítésére rengeteg receptet találunk. Íme egy különlegesség, a csokoládé kedvelőinek. Egyenesen a nagyi még soha nem publikált családi recepttárából!

csokikrém készítése
Vaníliával is ízesíthetjük

 

Hozzávalók:

25 dkg étcsokoládé, vagy kakaó, 15 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, kevés só, 1 zacskó zselatin, díszítésnek tejszínhab, aki szereti, tehet bele vaníliát

Elkészítés:

Áztassunk egy doboz zselatint egy fél bögre hideg vizbe, majd hagyjuk állni.

Vízgôz fölött olvasszuk fel a csokit , mikor már felolvadt, tegyük bele a cukrot és a vajat. Aztán keverjük hozzá a tojásokat, a zselatint és egy pici sót. Amikor elkészült ötsük hideg vízzel kiöblített formákba és tegyük a hűtőszekrénybe. Amint megkeményedett, tejszínhabbal tálaljuk.

 

 

értékelés