A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: big_pic

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2057

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: img_path

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2065

Céklachips házilag 6 lépésben - Megéheztél? - Élet + Mód
5

Mutatunk egy egészséges ropogtatnivaló receptet, amely házilag is könnye elkészíthető. Céklachips nem csak vegáknak.

Szupercékla, tele antioxidánssal

  • magas az antocián tartalma, ami rubinvörös színéért is felelős
  • magas a magnézium, cink- és sziliciumtartalma
  • 100 g energiatartalma mindössze 126 kJ, így fogyókúrások étrendjébe is javasolt

beetroot-3490809_1280

Egészséges ropogtatnivaló:

1. lépés: Menj ki a kertbe és ássál ki 2-3 közepes méretű céklát. Na jó, megfelelő a bolti vagy piaci változat is, maximum annak a vitamintartalma már kicsit alacsonyabb lesz, mint a friss otthonié.

2. A levelei, gyökere, mehet a komposztba, ahogy a később lepucolt "héja" is, csak előtte érdemes megmosni.

3. Uborkaszeletelőn gyaluljuk vékony szeletekre a céklát.

4. Egyenletesen oszlassuk el a céklaszeleteket a tepsiben, hogy ne takarják egymást,

5. Sózzuk, borsozzuk és olivaolajjal spriceljük meg a tetejét.

6. Előmelegített sütőben fél óra alatt elkészül a házi chips.

 

Mi készülhet még céklából?

Céklás saláta

beetroot-3505763_640

Cékla leves

beetroot-2740363_640

Céklás édesség

ceklas_brownie

értékelés