A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: big_pic

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2057

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: img_path

Filename: controllers/article.php

Line Number: 2065

Banán szexi bundában, karamellszósszal - Megéheztél? - Élet + Mód
5

A sült, bundázott banánnal gyakran találkozunk a kínai, és japán éttermekben, mert közkedvelt édesség. Most mutatunk egy garantáltan finom és különleges desszert receptet banánnal! 

Banán szexi bundában, karamellszósszal

 

 

banánok

Hozzávalók:

  • 4 db kisebb méretű banán
  • 4 lap rétestészta
  • 6 dl étolaj a sütéshez.

Karamellszószhoz:

  • 30 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaj
  • 3 dl tejszín.

Hámozzuk meg a banánokat, majd tegyük a széthajtott réteslapra. Göngyöljük fel, és a széleit kissé csavarjuk el, mintha szaloncukrot csomagolnánk.

Forrósítsuk fel az olajat egy kis lábasban, tegyük bele a becsomagolt banánokat, majd közepes lángon mindkét oldalát süssük ropogós pirosra. ha elkészült szedjük át egy konyhai kéztörlővel borított tányérra.

A karamellszószhoz szórjuk a cukrot egy kis lábasba, és hevítsük addig míg szép aranysárgára nem pirul. Tegyük hozzá a vajat, keverjük el benne, majd öntsük hozzá a tejszínt. Forraljuk pár percig, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

Tálaljunk egy sült banánt nagy tányérra, szórjuk meg porcukorral, majd a csorgassuk meg a karamellszósszal. Friss mentaággal dekoráljuk.

értékelés