Ízletes koktélok Karácsonyra és Szilveszterre Ha szeretnéd a hagyományos vörös bort és pezsgőt valamilyen egzotikus itallal helyettesíteni, akkor olyan ízes koktél recepteket javaslunk, amelyekkel felpezsdítheted a hideg téli estéket. RÉSZLETEK
Calvados, világhírű borpárlat Normandia tengerpartjáról A Calvados születését egy több évszázados normandiai legenda szövi át. A legenda szerint a történet egy hajótöréssel kezdődött. Nem akármilyen hajóról van szó, hanem a középkorban óriási, már szinte világméretű hatalommal rendelkező spanyol király egyik hajójáról, az El Salvador névre hallgató lélekvesztőről. RÉSZLETEK
Szüret: Az ősz egyik veszélye a mustgáz a pincében A must erjedése során mustgáz keletkezik, amely nem megfelelő körülmények között komoly veszély jelent. Szellőztetéssel, valamint szén-dioxid-érzékelő elhelyezésével elkerülhető, hogy veszélyes mennyiségben felhalmozódjon, illetve balesetet okozzon a gáz. RÉSZLETEK
Nagyüzemi ivászat - Csírátlanítás germicid lámpával Tudtad, hogy a hagyományos sörgyárak mellett, manapság egyre több a minőségi borászat? És azt, hogy kedvenceinket olyan különös kórokozók támadhatják meg, mint a penész, ha nem vigyázunk eléggé? RÉSZLETEK
A gin krónikája A legtöbb ütős, frissítő koktélt nehezen tudnánk elképzelni gin hozzáadása nélkül. Sokunk kedvenc italainak alapanyaga azonban óriási jelentőséggel bírt a történelem során. RÉSZLETEK
Milyen szilvapálinkával kínáljuk a locsolókat? 30 szilvapálinkát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Egy tétel kivételével megfelelőek voltak, de lássuk, melyik lett a kedvenc? RÉSZLETEK
Készül az Év körtepálinkája! A közös sikerek után Magyarország ismét együtt készíti el az Év pálinkáját, a szilva, a barack és a meggy után most körtéből. 2014 ugyanis a körte éve lesz! RÉSZLETEK
„Év Bortermelője Magyarországon 2013” – Az idei jelöltek Ahogy már 23 évvel ezelőtt, idén is nagy várakozással telt november első hete a Magyar Bor Akadémián. Ekkor derül ki ugyanis, hogy ki lesz az az öt borász, akik közül decemberben valaki elnyeri a borászok idei Kossuth-díját, az „Év Bortermelője Magyarországon” díjat. RÉSZLETEK
Milyen gyümölcsből főzhető pálinka? - 1. rész Pálinkát szinte minden növényi eredetű anyagból főzhetünk, fizikailag lehetséges, de hogy milyen hatékonysággal, az már egy másik kérdés. Lássunk egy részletet a Magyar házi gazdasszonyból, hogy régen mit mondtak a pálinka készítéséről! RÉSZLETEK
Borra csoki? Bort évezredek, csokoládét évszázadok óta fogyasztunk. A kettőt együtt csupán néhány éve kóstolgatjuk össze, de már most megállapítható, hogy nem egy hétköznapi párost alkotnak. RÉSZLETEK
Ne ajándékozzunk nyuszit húsvétra! Húsvét után az állatkertek, menhelyek, illetve parkok, erdők megtelnek megunt nyuszikkal - és ez így megy évről évre, hiába fogadkozik a legtöbb szülő, hogy aztán nem engedi, hogy a gyerekei pár nap elteltével megfeledkezzenek az etetésről, almozásról. RÉSZLETEK
Hogyan adjunk be gyógyszert a macskának? Videóval Állatorvosaink szakértő leírást találtak arról, hogyan adjuk be a beteg macskának az esetlegesen szükséges gyógyszert. A módszer nem egyszerű, de tuti siker! RÉSZLETEK
Mikortól lehet sétáltatni a kölyök kutyát? Vissza-visszatérő kérdés: mikor lehet "utcára vinni" a kutyakölyköt? Mikor mehetünk először sétálni a kiskutyával? Ahhoz, hogy erre megnyugtató választ adhassunk, néhány dologgal tisztában kell lenni. RÉSZLETEK