Idén rendkívül szép hokkaido tök termés mutatkozik a kertünkben. Mikor lehet leszedni?

Kedves Édenkertész! Idén rendkívül szép hokkaido tök termés mutatkozik a kertünkben. Viszont arra sehol nem találok infot, hogy mikor lehet leszedni, mikor van beérve? Nagyon szép sötét narancssárgák már, de hogyan tudom megállapítani, hogy már jók-e? Van, ahol azt olvastam várni kell az első fagyokig. De az még remélhetőleg nagyon messze van :-) És addig ez a tök max a komposztba lesz jó :-/ Válaszát előre is köszönöm! Üdv: Valcsi

Kedves Valcsi! A hokkaidó tök egy gyűjtőnév, ami a Hokkaidó szigetről való sütőtököket foglalja magában. A legismertebb a sötétnaracs, piros hokkaidó (Uchiki kuri). 8-10 hónapig eltartható, nagyon finom és a héjával együtt fogyasztható. Valóban nem szabad elsietni a szedését, ősszel javaslom és így tovább is eltartható.