Hogyan ismerem meg a jó mézet?

Mézet szeretnék vásárolni ezért kérem a segítségeteket. Hogyan ismerem meg az igazi mézet? És még egy fontos kérdés: Miről ismerem meg a cukrozott mézet?

Kertész lévén azt tudom javasolni, hogy mézet olyan helyről vegyen, ahol ismeri a méhészt vagy többet lehet tudni a méz származásáról. Ha egy méz nagyon ´folyós´, az már gyanús lehet, hogy esetleg fel van higítva. A leginkább megbízható, ha számunkra már bizonyított méhésztől vásárolunk.