ÉDENKERT TV

Narancsos libacomb céklakörítéssel: Kaldeneker kitálal - videórecept

Újra előkerülnek a rég elfeledett ételek, ám egészen új köntösbe burkolóztak. Most például libaköntösbe. Még a cékla is libabőrös lesz tőle. RÉSZLETEK

Ünnepi előétel: lazactatár avokádókrémmel: Kaldeneker kitálal - videórecept

Különleges, nyers lazacból készülő tatárcsemege. Kaldeneker György kivégez egy lazacot és mesés ételt farag belőle! Nézd meg videón! RÉSZLETEK

Valentin napi finomság: aszalt paradicsomos kenyértekercs

Mit kezdhetünk pár darab napon szárított mézédes paradicsommal, kevéske liszttel és jófajta olívaolajjal? Kaldeneker György most jól megmutatja! RÉSZLETEK

Szerelmi torta: Kókuszos répakuglóf

Bizony, Kaldeneker a répával nem viccel, ez itt most komoly: jött, főzött ezerrel és hátrahagyta a világ egyik legkülönlegesebb kuglófját. RÉSZLETEK

Gyömbéres-szójás párolt hal: Kaldeneker kitálal - videórecept

A Vietnámból származó Pangasius filé (magyarul cápaharcsa) szálkamentessége és enyhe halíze miatt jól fűszerezhető, könnyen elkészíthető halféleség. Kaldeneker György most szójaszósszal, gyömbérrel ízesíti.   RÉSZLETEK

Vaníliás kagyló metélt tésztával: Kaldeneker kitálal - videórecept

Új-zélandi zöld kagylóból és indonéz vaníliababból készít egzotikus, gyors tésztaételt Kaldeneker György, az édenkert.hu kedvenc szakácsa. RÉSZLETEK

Tavaszi borjúragu: Kaldeneker kitálal - videórecept

A borjú húsa több vizet és fehérjét, de kevesebb zsiradékot tartalmaz, ezért íze finomabb, egészségesebb, mint a felnőtt marháé. Friss zöldségekkel és fűszernövényekkel ideálisan párosítható. RÉSZLETEK

Kókuszos rák-curry: Kaldeneker kitálal - videórecept

Előkészületek: olvasszuk ki, fejezzük le, majd szabadítsuk meg páncéljától a mélyhűtött Black Tiger rákot. Boncolás után kezdődhet a főzőcske! RÉSZLETEK

Spenótos szépia: Kaldeneker kitálal - videórecept

Mediterrán tengerparti fíling: bébi szépia - magyarul - tintahal a terítéken. Kaldeneker György bemutatja, hogyan lesz a tízlábú tengeri herkentyűből ínyenc vacsora.  RÉSZLETEK

Vargányás tészta: Kaldeneker kitálal - videórecept

Az egyik legkedveltebb csemegegombából a vargányából készít Kaldeneker György egyszerű, de annál ízletessebb fogást.  RÉSZLETEK