Címkéhez kapcsolódó cikkek: torma

Készítsünk tormás fűszervajat! - 13. hét 2015.

Készítsünk tormás fűszervajat! - 13. hét 2015.

Közismert tény, hogy a frissen reszelt torma kiváló baktérium- és vírusölő hatással bír - köszönhetően a benne található értékes hatóanyagoknak. A magyar konyhában is régóta fontos helye van, ezért ezen a héten egy ízletes és különleges felhasználási módját szeretnénk bemutatni. Garantáltan reggelihez és a húsvéti sonkához is nagyon finom!... RÉSZLETEK
Szamóca és torma, mindkettő egészségbomba!

Szamóca és torma, mindkettő egészségbomba!

A szamóca, az szamóca és nem eper. A piacon és a bolt zöldséges pultján mégis így látjuk kiírva. Pedig nem sok köze van az útmenti fákon termő eperhez (Morus).... RÉSZLETEK
Torokgyulladás - házi praktikák

Torokgyulladás - házi praktikák

A közösségeket látogató emberek gyakran szenvednek felső légutakat érintő betegségektől, amelyeknek az egyik tünete a torok gyulladásos elváltozása. Szövődménymentes esetekben pár nap alatt megszűnik a panasz, de a gyorsabb gyógyulást elősegítheti néhány egyszerű házi praktika is.... RÉSZLETEK
Melyik a legjobb recept torokfájásra? Durva ötletek

Melyik a legjobb recept torokfájásra? Durva ötletek

Hagymás tej, mézes torma, forró sör - vajon mi késztethet embereket az ilyesmik fogyasztására? Önsanyargató, léböjtölős tisztítókúra? Netán a torokfájás? ... RÉSZLETEK
Kis fűszerlexikon az angyalgyökértől az ürömig

Kis fűszerlexikon az angyalgyökértől az ürömig

Az alább felsorolt fűszereket bizonyára sokan ismerik, de akadhat köztük olyan is, amelyeket érdemes kipróbálni. A felsorolásban nem szerepelnek sem a hagyományos só-bors-paprika jellegűek, sem az egzotikusok, nehezen hozzáférhetők. Egyes fűszerek mellett feltüntetjük azt is, ha használatuk eltér a szokásostól. ... RÉSZLETEK
Karalábé márványsajttal töltve - piaci árak

Karalábé márványsajttal töltve - piaci árak

Hozzávalók: 30 dkg márványsajtkrém, 2-3 szál friss bazsalikom, 2 db fehér karalábé, só, őrölt fehér bors. ... RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk házi tormakrémet? - Piaci árak

Hogyan készítsünk házi tormakrémet? - Piaci árak

Tormakrém elkészítése: 10 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1 kávéskanál rétesliszt, 4 dl tej, 1 kávéskanál só, 5 evőkanál ecetes reszelt torma, 1 teáskanál őrölt fehér bors, fél citrom leveA vaj felét olvasszu fel, rakjuk hozzá a sima, illetve a réteslisztet,majd adjuk hozzá a tejet és főzzük össze. Tegyük bele a sót, és hűtsük langyosra. Beleállíthatjuk az edényt egy hideg vízzel teli tálba. Ezután keverjük hozzá a vaj másik felét, a tormát, és a többi hozzávalót is. Alaposan keverjük ki. Kis időre a hűtőbe tesszük. Szendvicsekhez, hidegtálakhoz kitűnően felhasználható!... RÉSZLETEK
Vízitorma - Milyen szerepe van a rák gyógyításában?

Vízitorma - Milyen szerepe van a rák gyógyításában?

Az Ulsteri Egyetem kutatói által végzett egyik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy napi 85 gramm vízitorma elfogyasztása jelentősen csökkenti a fehérvérsejtek rákos megbetegedését és növeli a szervezetben található, rák ellen küzdő antioxidánsok szintjét. ... RÉSZLETEK
Torma termesztése kiskertben

Torma termesztése kiskertben

A torma egy évelő fűszernövény, ami azt jelenti, hogy csak egyszer kell elültetnünk, és aztán minden pár évben ritkítani kell, hogy ne bokrosodjon el. Ez a csípős gyökér gazdag C-vitaminban, és nem tartalmaz zsírt.... RÉSZLETEK

Sonka és torma -Piaci árak

Hogyan főzzük meg a sonkát? A sonkát főzés előtt áztassuk hideg vízbe 1-2 órára, így a só nagy része kiázik belőle. Mossuk le, majd hideg vízbe tegyük fel főni, úgy, hogy a víz ellepje. A vízbe tegyünk zöldségeket, ízlés szerint fokhagymát, vöröshagymát, borsot és babérlevelet. Lassú tűzön főzzük, legalább 3 órán át. A sonka kész, ha a hús könnyen leválik a csontról. A kötözött sonkát hústű próbával ellenőrizhetjük. A sonkát hagyjuk a levében kihűlni. Ezután tegyük át egy tálra, fedjük le és tartsuk hűtőben. ... RÉSZLETEK