Címkéhez kapcsolódó cikkek: spenót

Kínai amaránt - a kertben és a konyhában is

Kínai amaránt - a kertben és a konyhában is

Nálunk még alig ismert növény a több színű kínai amaránt, más néven a kínai spenót / zöldségparéj (Amaranthus tricolor), holott már időszámításunk előtt 4800 évvel is használták. Nem csak gyönyörű dísze a kerteknek, parkoknak, de akár főzeléket is készíthetünk belőle.... RÉSZLETEK
Hogyan készül a spenótos sajtszuflé?

Hogyan készül a spenótos sajtszuflé?

A spenótos szajtszuflé hozzávalói: 200 g reszelt sajt, 500 g kenyér, 50 g vaj, 4 tojás, 1/2 csésze tej, 1 kg spenót, só.... RÉSZLETEK
4 tavaszi vitaminbomba - Fogyj, tisztulj, töltődj fel!

4 tavaszi vitaminbomba - Fogyj, tisztulj, töltődj fel!

Tavasszal nagy szükség van a vitaminokra, hogy elkerüld a fáradtságot, és feltöltődj a téli vitaminhiány után. Ismerd meg a legjobb recepteket! ... RÉSZLETEK
A beltéri kertészkedés művészete - 1. rész

A beltéri kertészkedés művészete - 1. rész

A beltéri kertészkedés az egyik legkönnyebb és legötletesebb módja annak, hogy a gyümölcsökön és a zöldségeken spóroljunk, ugyanakkor felfrissíti a lakásunkat vagy a verandánkat. ... RÉSZLETEK
A 10 legtáplálóbb zöldség - 2. rész

A 10 legtáplálóbb zöldség - 2. rész

A legtáplálóbb zöldségek közé tartozik még a brokkoli, a fodros kel, a kelbimbó, a spenót és a csemegepaprika sok más zöldséggel együt. Ebben a részben hat másik zöldséget vizsgálunk meg, és megtudhatjuk, hogy miért tartoznak a legtáplálóbb zöldségek közé! ... RÉSZLETEK
Evett már spenóttortát? - Piaci árak

Evett már spenóttortát? - Piaci árak

Spenóttorta: 70 dkg spenót levél, 50 dkg krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor újhagyma, 5 db tojás, 50 dkg leveles tészta. A leveles tésztával kibélelünk egy tortaformát. A spenótleveleket megpároljuk, majd hozzáadjuk a sajtot, az összeaprított hagymát, és sóval, borssal fűszerezzük. A kész masszát beleborítjuk a leveles tésztával kibélelt tortaformába, majd a spenótba kis mélyedéseket csinálunk, amelyekbe beleütjük a tojásokat. A massza tetejére is tészta kerül, aminek a közepébe egy kis lyukat vágunk. 200 C-on, 50 percig sütjük.... RÉSZLETEK
A spenót - miért olyan egészséges?

A spenót - miért olyan egészséges?

„Edd meg az ételt!” – lehet, hogy mindannyiunknak ez a legkorábbi emlékünk arról, ahogy édesanyánk vigyázott egészségünkre az egészséges ételek segítségével. Sokan közülünk azzal a tudattal nőttünk fel, hogy a spenót egyfajta zöld elixír, és ez többnyire így is van. ... RÉSZLETEK
Honnan tudjuk, hogy mikor értek a zöldségek? - 3. rész

Honnan tudjuk, hogy mikor értek a zöldségek? - 3. rész

Már megállapítottuk egy pár zöldségről, hogy értek-e vagy sem, de a kertben ennél jóval több zöldséget termeszthetünk. Ebben a részben többek között a fehérrépáról, a karórépáról, a paradicsomról és a tökökről lesz szó. ... RÉSZLETEK

Sóska és spenót jóárasítva!-Piaci árak

Spenótkrém: 20 dkg spenót, 20 dkg krémsajt (vagy natúr vajkrém), 6dkg reszelt parmezán, 6 nagy gerezd fokhagyma reszelt szerecsendió, só, bors. Kevés olívaolajon héjastul megsütjük a fokhagymát. Amikor már jól megsült, a belsejét kinyomkodjuk. A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztjuk. Aprítógépe tesszük a krémsajtot, spenótot, sült fokhagymát, reszelt parmezánt és simára pürésítjük. Sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. ... RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk zöld levest?

A lúgosító ételek a reneszánszukat élik mostanában. Nem diétás megfontolásból, de annak is beillő levesfinomságot ajánlunk a levesek, és a zöldségek kedvelőinek. ... RÉSZLETEK