Érdekességek a világ kertjeiből: Szibériai eper Hallottunk már faeperről, meg földieperről, ismerünk sok epres finomságot, meg eperillatú parfümöket, de olyat, hogy leveles eper, még eddig nem ismertünk... ... RÉSZLETEK
Miért fontos, hogy legyen boróka a kertünkben? A borókabogyó gyógyhatású! Egyes pálinkafélék (borovicska, gin) jellegzetes illatukat a borókától kapják, de felhasználják likőr és bor alapanyagaként is. A borókából készített szósz és lekvár a vadételek nélkülözhetetlen kelléke. Pácolásra is kiválóan alkalmas. A középkorban a pestisjárványok megfékezésére a máglyákon mindig füstöltek borókaágakat is.... RÉSZLETEK