Címkéhez kapcsolódó cikkek: főzés

Hogyan készítsünk ételízesítőt?

Hogyan készítsünk ételízesítőt?

Otthon is készíthetünk finom ételízesítőket. Ezeknek nagy előnye, hogy biztosan nincs bennük tartósítószer és ízlésünk szerint módosíthatjuk benne az arányokat is.... RÉSZLETEK

Borral készült ételek - Borleves

Borral rengeteg finomság készíthető. Használjuk pácoláshoz, főzéshez, desszertek készítéséhez. És a koktélokat még nem is említettük, mert sorozatunkban a legnépszerűbb és legfinomabb borral készült étkeket vesszük sorra. Kedvcsinálónak a kulináris élvezetekhez Woody Allen megjegyzése: "Szeretek borral főzni. Néha az ételbe is teszek..." ... RÉSZLETEK

Csipkebogyó Fesztivál Szarvaskőben!

Csipkebogyó Fesztivál Szarvaskőben 2009. október 24-én szombaton, az Állomáskerti Szabadidőparkban! A helyi hagyományok szerint elkészülő csipkelekvár főzés bemutatása mellett szórakoztató programokkal, fűtött sátorral, csipketeával, csipkelekváros fánkkal, laskával, palacsintával és nagy szeretettel várják az érdeklődőket. ... RÉSZLETEK
Gyümölcsös korongok

Gyümölcsös korongok

Az aszalt gyümölcsök süteményben való felhasználási lehetősége szinte határtalan. Íme egy nagyon finom variáció...... RÉSZLETEK
Bajban a banán?

Bajban a banán?

Napokig lehetne mesélni a "múlt századi" banánszállítmányokról, az órákig tartó, fejenként 1kg-os porciók megvásárlásáról, amik olyan zöldek voltak, hogy a szekrény tetején még napokig érlelni kellett őket, amíg ehetővé váltak. Az emlék megmarad. De mi lesz a szállítmányokkal? ... RÉSZLETEK
Mi a jó a csokiban?

Mi a jó a csokiban?

Ez a mára már hétköznapivá vált finomság több volt egykoron: hatalmi eszköz! A csokoládé a modern korban sem veszítette el a jelentőségét: magas társadalmi rangot jelentett a fogyasztása, a polgári kultúra szerves részét alkotta. A csokoládét majszolva keveseknek jut eszébe, hogy vajon hogyan készül a csoki?... RÉSZLETEK

Top 5 tavaszváró recept

Tavasszal beindulnak a zöldségek, fűszernövények, a szürke tél után ismét színesebben és ízesebben főzhetünk. Kaldeneker György médiaszakácsunk legizgalmasabb receptjei között válogattunk. ... RÉSZLETEK

Ünnepi menü újrahasznosítva

Nem jött el a vendég, túl sokat főztél az ünnepekre, vagy nem volt éhes a család? Pár tipp és ötlet, hogy mit is készíthetsz a megmaradt ünnepi finomságokból, alapanyagokból. ... RÉSZLETEK

Ünnepi előétel: lazactatár avokádókrémmel: Kaldeneker kitálal - videórecept

Különleges, nyers lazacból készülő tatárcsemege. Kaldeneker György kivégez egy lazacot és mesés ételt farag belőle! Nézd meg videón! ... RÉSZLETEK

Vaníliás kagyló metélt tésztával: Kaldeneker kitálal - videórecept

Új-zélandi zöld kagylóból és indonéz vaníliababból készít egzotikus, gyors tésztaételt Kaldeneker György, az édenkert.hu kedvenc szakácsa. ... RÉSZLETEK