Címkéhez kapcsolódó cikkek: csípős

Paprika (Capsicum) minden mennyiségben

Paprika (Capsicum) minden mennyiségben

A paprika (Capsicum annuum) is a déli származású, melegkedvelő zöldségnövények közé tartozik. A humuszos, meleg, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kedveli, de egyben jó szerkezetűnek és levegősnek is kell lennie a közegnek, amelybe ültetjük. A meleg és napsütötte fekvésben érzi jól magát - az sem baj, ha tűző napra ültetjük.... RÉSZLETEK
Miért csíp a pirospaprika?

Miért csíp a pirospaprika?

Minden nemzet fölöttébb büszke a kincseire. Ha azt halljuk hungarikum, máris soroljuk: téliszalámi, gulyás, fütyülős pálinka, és természetesen: Pirospaprika (Capsicum annuum) ... RÉSZLETEK
Jégcsapretek, a diétás csemege

Jégcsapretek, a diétás csemege

Ázsia egyik legfontosabb zöldségnövénye a hazai fogyasztókat is meghódította: nem csak rendkívüli tápanyaggazdagsága, de megnyerő íze és gusztusos megjelenése is vonzóvá teszi. ... RÉSZLETEK
Kedvenc fűszerünk: csípős paprika

Kedvenc fűszerünk: csípős paprika

Sokan egyetértenek abban, hogy az egyik legsikeresebb kerti fűszerünk a csípős paprika. Ettől a növénytől még a rovarok is távol maradnak. A paprika legtöbb fajtája könnyen termeszthető, és az első kemény fagy beálltáig szinte csak a termés szedésével kell foglalkozzunk.... RÉSZLETEK
Minden, amit a chili paprikáról tudni kell - 3. rész

Minden, amit a chili paprikáról tudni kell - 3. rész

A chilik gyorsan virágoznak és érnek, a gyorsaság fajtától és hőmérséklettől függ. Az első chiliket zölden is leszedhetjük, amint megnőttek, vagy megvárhatjuk, amíg megérnek. Nézzük meg, hogy hogyan használhatjuk fel őket! ... RÉSZLETEK