Címkéhez kapcsolódó cikkek: aszalás

Hogyan készítsünk aszalt sárgabarackot?

Hogyan készítsünk aszalt sárgabarackot?

Kész a lekvár, a befőtt és az ivólé és még mindig van sárgabarack? Aszaljunk télire, mutatjuk a trükkjeit! Nincs párja a házilag készült aszalványnak!... RÉSZLETEK
Együnk mazsolát cukor helyett!

Együnk mazsolát cukor helyett!

Közismert, kedvelt csemege a mazsola, az édes szőlők aszalt változata. Előnye, hogy egész éven át használhatjuk, és nem csak süteményekben finom, hanem édesítésre is kiválóan alkalmas, természetes lehetőség a finomított cukor kiváltására. Az óvatosság azonban nem árt! ... RÉSZLETEK
Hogyan aszaljunk gyümölcsöt?

Hogyan aszaljunk gyümölcsöt?

A gyümölcsaszalalás a legősibb tartósítási eljárás, amelyhez nem kell semmilyen segédanyag, tartósítószer, csomagolóanyag. ... RÉSZLETEK

Új találmány: Napelemes aszaló Bioferibától!

A Nap sugárzásából származó energia közvetlen felhasználása régóta ismert a világon. A mediterrán országokban szinte nem is látni lakóházat napkollektor és vizes tartály nélkül. Az ókori Arkhimédész által előállított gyújtótükör, vagy a még ma is korszerű Szókratész-féle napház elve is ezt előzte meg, amely szerint az épület déli oldalát kell magasabbra építeni, hogy a téli napsugárzás is hasznosítható legyen. Itthon is van már napelemes cserép, és most megadjuk a pontos elérhetőségeit a napkollektoros aszalóberendezés forgalmazójának is. ... RÉSZLETEK
Így is elteheted a szilvát télire!

Így is elteheted a szilvát télire!

Hogyan dolgozták fel hagyományosan a szilvát? A népi konyha igen leleményes módszereket és eszközöket hagyott ránk.... RÉSZLETEK

Szlovákia is bejegyeztette magának a Tokaj védjegyet

Az ügy Szlovákiában az után került újra az érdeklődés középpontjába, hogy Magyarország Tokajra változtatta a Tokaji bor elnevezést, azt 2009 júliusában bejegyeztette, és az Európai Bizottság mindezt jóváhagyta. ... RÉSZLETEK

Valentin napi finomság: aszalt paradicsomos kenyértekercs

Mit kezdhetünk pár darab napon szárított mézédes paradicsommal, kevéske liszttel és jófajta olívaolajjal? Kaldeneker György most jól megmutatja!... RÉSZLETEK
Gyümölcsaszalás: mit, mikor és hogyan?

Gyümölcsaszalás: mit, mikor és hogyan?

Aszaljunk gyümölcsöt! Ez az egyik legősibb élelmiszertartósítási módszer, csak meleg és napfény szükséges hozzá. Így természetes és egészséges szárított gyümölcsöt fogyaszthatunk!... RÉSZLETEK